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Weber Magazin

Zu jedem Weber Grill erhalten Sie interessante Tipps und Rezepte mit dem "Webers Welt des Grillens"
Weber Magazin

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incl. 20 % MwSt.

Anzahl der Briketts
Um eine korrekte Grilltemperatur, während längerer Grillzeiten beizubehalten, fügen Sie - wie nachstehend aufgeführt - Holzkohle hinzu.

Anzahl Briketts bei jedem Grill:
Grillgröße
Grill
Für die erste Stunde
Für jede weitere Stunde
47 cm
Jumbo Joe; Bar-B-Kettle; One-Touch Silver, Gold und Platinum
20 pro Seite
7 pro Seite
57 cm
Bar-B-Kettle; Performer; One-Touch Silver, Gold und Platinum
25 pro Seite
8 pro Seite
47 cm
Smokey Mountain Cooker™ Smoker
2 Lagen
12
95 cm
Ranch® Kettle
75 pro Seite
22 pro Seite

Anzahl Briketts bei direkter Methode:
Grillgröße
Direkte Methode
37 cm
30
47 cm
40
57 cm
50
95 cm
150

Anzahl Briketts bei indirekter Methode:
Grillgröße
Für die erste Stunde
Für jede weitere Stunde
37 cm
15 pro Seite
6 pro Seite
47 cm
20 pro Seite
7 pro Seite
57 cm
25 pro Seite
8 pro Seite
95 cm
75 pro Seite
22 pro Seite

TIPP: Einige Rezepte empfehlen ein Anbraten bei direkter Hitze und Fertiggrillen bei indirekter Hitze. Wenn dies der Fall ist, bereiten Sie Ihren Grill für indirektes Grillen vor, braten Sie das Grillgut über den Briketts an und legen es dann zum Garen über indirekter Hitze.
Noch einfacher geht es mit Holzkohlekörben, die Sie zum Anbraten in die Mitte des Kohlerostes zusammenstellen und zum Garen auf die Seiten auseinander ziehen.

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