Das neue Standardwerk rund ums Thema Vegetarisch grillen.
Sind Sie bereit für neuen Grillgenuss? Dann Grill anheizen und Tisch decken
für Auberginenröllchen mit Ricotta-Feta-Füllung und Kartoffel-Lauch-Fladen mit
Gorgonzola sowie Curry-Tofu mit Linsensalat und Bohnen-Pilze-Burger.
Über 60 vegetarische Rezepte bereichern ihren Grillabend!

Rezepte für passende Beilagen, Marinaden, Gewürzmischungen und Saucen.
Jede Zutat wird zum Superstar, wenn Sie mit dem richtigen Gewürzpartner zusammengebracht wird.
Rezepte für fein abgestimmte Marinaden, Gewürzmischungen und Saucen bieten Aromavielfalt
für jeden Geschmack. Die schnellen Beilagen sind die perfekte Abrundung für jedes vegetarische
Grillen.

Experten Know-how.
Mit Weber`s Spezial-Tipps zur Vorbereitung der Zutaten und zum perfekten Grillen auf dem
Holzkohle- und Gasgrill kann nichts mehr schief gehen. Übersichtliche, schnelle Info gibt
die Tabelle für Grillzeiten der unterschiedlichen Gemüse in verschiedenen Zubereitungen.
Zahlreiche Tipps und Rezepte für den fleischlosen Grillgenuss.

Details:

• 67 Rezepte
• 60 Fotos
• 144 Seiten
• Graefe und Unzer Verlag
• kartoniert  
• Sprache Deutsch
• Erschienen 2012
• Autor Jamie Purviance

• Abmessungen: 240x185x10mm